Zoete lekkernijen, een ontdekkingsreis
De wondere wereld van de confiserie
Laat je meevoeren op een smakelijke reis door de geschiedenis van zoetigheden. Tijdens deze interactieve voordracht ontdek je hoe confiserie evolueerde van kermissen en snoepkramen tot apothekers en kruideniers, en van honing tot suikerbiet.
We duiken samen in ons collectief geheugen, doorspekt met plezante anekdotes en verrassende weetjes. Want zoetigheid is tegelijk luxueus en verfijnd, maar ook universeel en toegankelijk voor iedereen.
Uiteraard blijft het niet bij luisteren alleen: proeven hoort er absoluut bij! Geniet van een heerlijke degustatie van onder andere marsepein, vruchtendeeg, cuberdons, fondantsuiker, zachte gom, drop en gekonfijte gember. Daarbij worden vier zorgvuldig gekozen drankjes geserveerd, en maak je kennis met ambachtelijke koekjes en bijzondere theebereidingen met een samowar.
Een gezellige en smaakvolle beleving die je zintuigen prikkelt én je laat genieten van al het zoets dat onze traditie rijk is.
Laat je meevoeren op een smakelijke reis door de geschiedenis van zoetigheden. Tijdens deze interactieve voordracht ontdek je hoe confiserie evolueerde van kermissen en snoepkramen tot apothekers en kruideniers, en van honing tot suikerbiet.
We duiken samen in ons collectief geheugen, doorspekt met plezante anekdotes en verrassende weetjes. Want zoetigheid is tegelijk luxueus en verfijnd, maar ook universeel en toegankelijk voor iedereen.
Uiteraard blijft het niet bij luisteren alleen: proeven hoort er absoluut bij! Geniet van een heerlijke degustatie van onder andere marsepein, vruchtendeeg, cuberdons, fondantsuiker, zachte gom, drop en gekonfijte gember. Daarbij worden vier zorgvuldig gekozen drankjes geserveerd, en maak je kennis met ambachtelijke koekjes en bijzondere theebereidingen met een samowar.
Een gezellige en smaakvolle beleving die je zintuigen prikkelt én je laat genieten van al het zoets dat onze traditie rijk is.
Workshop
Aanbieder
Filip De Meulenaere
Prijs
14 euro
Deze prijs geldt per persoon
Praktische informatie
Gezellig tafelen en degusteren.
Voor alle praktische afspraken, benodigdheden, tafelschikking... gelieve contact op te nemen. Draaiboek op aanvraag.
Verplaatsingsvergoeding & vertrekpunt
0,40€ / km. Vertrek Middelkerke. Heen en terug.
Duur
2 uur
Minimum vereiste taalniveau
Aantal deelnemers
Min. 25
Max. 150
Kan doorgaan in
- Ieper-Roeselare
- Noord-West-Vlaanderen
- Oost-Vlaanderen
- Zuid-West-Vlaanderen
Thema
- Culinair
Cookie voorkeuren
Deze website maakt net zoals de meeste websites gebruik van cookies. Via deze cookies verzamelen wij en derde partijen informatie over je bezoek en interesses. Op deze manier is het mogelijk om het gebruik van onze site te analyseren, de inhoud van de website te personaliseren en sociale media functies te integreren. Zo houden we het op elk moment interessant.
Centraal in ons cookiebeleid staat respect voor jouw privacy. Hieronder verneem je welke cookies we gebruiken en kan je instellen voor welke doeleinden je cookies aanvaardt.
Door meteen verder te gaan naar onze website, geef je toestemming voor alle cookies en een optimale surfervaring.